网址:http://www.costean.cn
网站:体球网

李秀兰老人的月饼模具

2019-07-10   阅读:74

  

李秀兰老人的月饼模具

  

李秀兰老人的月饼模具

  月饼模具,是家住石河子的李秀兰老人几十年来对家乡、对亲人满满的思念和回忆。

  如今,生活条件比从前好多了,李秀兰老人的月饼模具也已存放了35年。月饼模具从木头箱子换到了茶柜里,如今,为了怕木制模具开裂,老人又将它存放在了冰箱里。

  李秀兰老人说,35年前她从山西老家返疆时,她的妹妹给她送了两个月饼模具。“木制月饼模具上刻有花样,将揉好的面放进去,压实后扣出来,月饼上就是模具上刻着的花样。遗憾的是我从未用它制作过一次月饼,却一直将它当‘宝贝’保存了下来。”

  李秀兰老人说:“1983年7月,我由石河子前往山西介休探望妹妹,在山西老家停留了20天左右。在我的老家山西介休有用月饼模具打月饼的习俗,为此妹妹专门托邻居打听,找到了一家世代做月饼模具的能工巧匠,为我制作了两个传统月饼模具,说是让我每年中秋佳节时自己做月饼,以解思乡之情。我满心欢喜带着月饼模具坐上了回疆的火车。”

  遗憾的是,妹妹送给李秀兰老人的月饼模具始终未能物尽其用。那个年代,家家经济条件都不太好,加上物资匮乏,很难买齐做月饼所需的原材料。“我只好将月饼模具锁在一个木头箱子里,每年中秋节,我都会拿出月饼模具看一看、擦一擦,看到它就会想起远在几千公里外的妹妹。”李秀兰老人回忆道。

  李秀兰老人回忆,上世纪60年代,她和妹妹跟随父母来到石河子兵团定居生活,后来妹妹嫁给了一名军人,妹夫转业后,妹妹便跟随丈夫回到山西老家生活,姐妹俩自此相隔了几千公里。

  李秀兰的大女儿远在北京,每年中秋节,小女儿都会陪着老人去超市,认真挑选符合口味的各式月饼。老人感慨地说:“这两个月饼模具,早已成为对远方亲人思念之情的一个象征。”

  李秀兰老人打算再回一趟山西老家。她说:“妹妹已70多岁了,见到她时,我一定要和她聊聊这两个月饼模具的故事。”

上一篇:闽南姜母鸭的详细做法大全
下一篇:没有了
凤凰资讯

李秀兰老人的月饼模具
月饼模具,是家住石河子的李秀兰老人几十年来对家乡、对亲人满满的思念和回忆。 如今,生活条件比从前好多了,李秀兰

闽南姜母鸭的详细做法大全
1、这道菜肴特点是咸鲜甘香,香味扑鼻。所以放料不要小气。咸淡可以按照调料比例酌情增减,但是比例尽量保持不变。这

漳州高新技术企业数突破200家
猛狮新能源科技有限公司的生产线上,员工正有序操作。位于诏安的猛狮新能源科技有限公司总投资30亿元,用地450亩,总建

泉州一月份城市管理考评 丰泽
本月考评整体情况较好,大部分路段均能按标准进行保洁,但鲤城区海滨街道堤后路、鲤中街道温陵南路、九一街,丰泽区东

张云勇:通过5G+云物数夯实数
5G推动数字经济》的主旨演讲,并在会后接受了采访。张云勇院长介绍了5G作为新一代信息通信技术发展的重要方向,在推动

烟台葡萄酒再次飘香泉州
当以苹果、大樱桃、葡萄酒为城市名片的烟台红,偶遇以红色建筑、红灯笼、红壤为特色的泉州红,无疑是红上加红。当国内

丰泽区整治“两高一通道”周
截止目前,丰泽区两高及进出城重要通道沿线环境整治已完成多项内容,包括拆违整治222处,裸房整治165宗合计约6.88万平方

漳州市44家企业上榜省工业和
人才队伍是引领龙头企业实现创新驱动和转型升级的关键。我市积极帮助龙头企业引进海外高层次人才,为企业发展提供人才
 新浪娱乐 娱乐吧 电影娱乐